shop data
name    Gelato;piccolotto (ジェラートピッコロット)
address   p/c 656-0025 兵庫県洲本市本町5-4-13
open     Fri.-Mon. 11:00 am - 5:00 pm
phone    080.8341.7274

オーナー夫妻はお喋り好きですので、お気軽にお話しください.
また、当店では3か月に一回の割合でメニューを更新しています.
季節ごとの旬をお楽しみください.

_MG_0560.png


2016年02月13日

藤原農園について

今回は、藤原農園について。

藤原農園は中川原町安坂に拠点を置く農園で、GELATO;PICCOLOTTOも運営しています。

年間を通して西洋レタス・シシトウ・イチジクを主軸に露地栽培をしています。
その主軸の栽培に加えてジェラートの素材を栽培しているわけですね。

こちらはfacebookの藤原農園のページです。

DSC_0201.jpg

園主の気まぐれで、四季を通じて色んな野菜や果物を栽培しています。
例えば・・
シシトウ、バジル、チェリートマト、ビーツ、ジャガイモ、色んなイチジク、エゴマ、南高梅、野生レモン etc...

今年はさらに栽培を増やそうと計画しています。
例えば・・
黒豆、小松菜、ルッコラ、ベリー系、鳴門金時、パンプキン etc...

昨年から「生絞りジュース」をリリースしていますが、こちらの素材もパワーアップしていきたいと思ってます。



posted by piccolotto at 17:30| Comment(0) | 素材のこと

2/13(土) 営業時間変更

誠に勝手ながら
2/13(土)は12:30〜OPENになります

ご予定されていた方、大変申し訳ございませんが

よろしくお願いします



posted by piccolotto at 09:42| Comment(0) | お知らせ

2016年02月11日

2月の営業日

IMG_1059[1].JPG
2月のOPENのお知らせです
15日の月曜日は代休でclose

1月は
あっという間に終わりましたが
1月から週1でイチジクの剪定がスタート
任された所を
今月中に終わらさないといけないので
必死になってますあせあせ(飛び散る汗)

この時期に畑のお手入れもして
二月からの種まきに備えます

見違えるほどさっぱりと綺麗に!!
IMG_1047[1].JPG


先日は
実家の両親と主人とお義父さんで
主人の実家へ
みんなでワイワイ
いつも話が尽きません・・・
夜は三木の温泉へ

次の日は
新しくなった姫路城
IMG_0873.JPG
迫力!!

色々あるけど
いつも仲良く
こんな旅ができるなんて・・・
感謝(#^^#)







posted by piccolotto at 22:19| Comment(0) | お知らせ